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ルクルーゼの鍋  

ルクルーゼ 《良いものを長く使う》
これが節約屋さんのモットーです。
ひとつは絶対欲しかったホーロー鍋「ルクルーゼ(LeCreuset)」 ココットロンド 22cm 。
グルメの国フランスで200年以上の伝統を持つル・クルーゼ。世界50カ国以上のシェフに選ばれた優れた機能性。長年の人気の秘密は、愛らしいフォルム・カラーだけではなく、伝統に培われた技術や、一つ一つ手作りでつくられるフランス職人の心意気にあります。

昨年に買ったのですが、使うのがもったいなくて眠ってました… 先日この「ルクルーゼ」でシチューを作りました。


Le Creuset ココット・ロンド 22cm ホワイト
Le Creuset
売り上げランキング: 1,204
おすすめ度の平均: 5
5 お料理が楽しくなります
5 評判どおり♪
5 すぐれものです

−電磁器具にも最適というルクルーゼの理由−
ル・クルーゼの鍋は、熱が逃げにくく、焦げにくいので、料理を入れても温度が下がりにくくなっています。そして鍋の厚みは、熱をたくさん保有していますから、ふんわりとした熱が全体にゆきわたり、料理をおいしく仕上げます。火を使わない電気・電磁調理器にも最適です。直火、オーブン、電気・電磁調理器、ハロゲンなどル・クルーゼ製品は熱源を選びません。
ル・クルーゼの製品は特殊3層ホーロー加工をしていますから、耐久性はもちろん、よりすぐれた保温性を発揮します。また、内側はグリーセマイユと呼ばれるエナメル質のホーローがけ処理をしているので、煮物はもちろん、揚げ物、炒め物など、どんな料理方法にも対応します。

ホーロー鍋は熱の保温性も高く、冷めにくいのが特長。 「ん?気のせい???」
いつもシチューに入ってる具のチキンがやわらかい?
ごくフツーのシチューが美味しく感じる。
お気に入りのものに囲まれて生活するってシアワセです♪

要注意:ルクルーゼは正規輸入品を購入しましょう。というのは湿度の高い日本向けに、フチの部分にコーティングが施してありますので、サビが出にくくなっていますので。
こだわりキッチン「プロの道具屋さん」 のルクルーゼはすべて正規輸入品ですのでコーティングされています。



こだわりキッチンプロの道具屋さん
ル・クルーゼ ココットロンド・26cm
ル・クルーゼ ココットロンド・24cm
ル・クルーゼ ココットロンド・22cm
ル・クルーゼ ココットロンド・20cm
ル・クルーゼ ココットロンド・18cm
ル・クルーゼ ココットロンド・16cm
ル・クルーゼ ココットオーバル・27cm
ル・クルーゼ ココットオーバル・25cm
ル・クルーゼ ココットオーバル・23cm
ル・クルーゼ ココットダムール
ル・クルーゼ ソースパン
ル・クルーゼ ビュッフェキャセロール
ル・クルーゼ グリル・ロンド
ル・クルーゼ スキレット
ル・クルーゼ ラウンド・ディッシュ

楽天市場
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